对付喜好喝汤的人来讲，他们在用饭的时间就对比喜好有汤存在，由于有汤才会让他们更好的用饭。而广东地区的人民是出了名的爱喝靓汤，多喝靓汤实在有助于延缓朽迈。然而每一一个人喝汤的口胃都不同样，许多食材实在都可以拿来做汤，比方萝卜土豆丝也可以做成萝卜土豆丝汤，因而萝卜土豆丝汤的做法是甚么?

土豆萝卜丝汤

食材：玉米胚芽油适量、青萝卜适量、蚝油少量、香油少量、十三香少量、葱姜蒜少量、盐少量。

做法：

1.锅中加入适量玉米胚芽油。

2.洋芋去皮洗净切成细条用水浸泡一下捞出沥干放入锅中。

3.洋芋小火煸炒半晌参加少量葱姜蒜爆香，参加少量蚝油调味。

4.加入适量的水烧开后转小火炖煮几分钟。

5.青萝卜去皮洗净切成丝。

6.洋芋煮熟后参加萝卜丝煮开。

7.开锅后煮2分钟参加少量盐调味便可出锅，淋入香油。

萝卜丝豆腐汤

质料：红皮大萝卜半个，卤水大豆腐半块，葱末，姜末，胡椒粉，盐，鸡精，色拉油，香菜末

做法：

1.萝卜洗净切成丝，放在净水里浸泡，豆腐洗净切成块。

2.锅中注油烧热，放入葱姜末爆香后填入适量清汤，放入胡椒粉调味，烧开后放入萝卜丝。

3.烧滚后放入豆腐块。

4.煮至萝卜丝断生后，放入盐、鸡精调味，撒香菜末出锅。

萝卜丝蛋汤

质料：白萝卜250克、鸡蛋150克、白皮大蒜5克，盐3克，香油10克，味精2克，大葱10克，植物油15克，豌豆淀粉5克。

做法：

1.将萝卜洗净，切成丝。葱洗净切成丝。

2.大蒜拍碎，切成蓉，炒锅置火上，加油烧热，加蒜蓉爆香，倒入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟后，用水淀粉勾薄芡，淋入蛋液，参加精盐、味精、香油，撒上葱末即成。