我老婆家是农村的我岳母在去年的时候收了很多瓜子，让亲戚带来给我不过是生的西瓜子应该怎么炒，比较好吃呢从来没有炒过瓜子应该怎么炒呢？

瓜子中含有大量不饱和脂肪酸和维生素，下面就为您介绍西瓜子的炒法。

首先，把家里面的瓜子清洗干净然后晒干，记住一定要晒干的瓜子才能炒，用铁锅炒把铁锅烧热后把瓜子放到锅里面，用炒菜的铲子一直不断地翻动，不要开大火以免把瓜子炒糊了，小火慢慢的炒等快要熟了的时候，就要准备盐水了，在碗中倒入水洒一点盐在里面，盐的量要自己把握好等到盐全部化开之后倒入盛有瓜子的锅中炒干以后就可以了，这就是咸的西瓜子，很好吃的。

便秘怎么办 5种食物帮你排宿便

很多人都有便秘的困扰，你知道便秘怎么办吗?哪些方法能够帮助人们摆脱便秘呢?哪些食物能够帮助人们轻松排宿便呢?今天小编就为大家推荐一些缓解便秘的食物，赶紧去看看吧!便秘吃什么好 白开水通便瘦小腹 简单易行的通便方法，每天早晨起来，喝几杯白开水，即可顺利通便。多喝白开水。不但能保证人体的需要，还可起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。萝卜 又名莱菔，分白皮、青皮、红皮等不同品种，既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用，及含有干扰素诱生剂，具抗病毒、抗癌作用，吃生

炒冬瓜子的功效是什么？

冬瓜子肉质丰富，炒着吃口感好，很香醇。冬瓜性寒、冬瓜皮、冬瓜子都可以吃，对人体的益处太多。冬瓜子具有清肺润肺、化痰之功效，消炎、止痛、利湿作用显著。对于咳嗽咳痰、虚热的人，比较适合。但是，如果平时体质寒性较重的话不宜经常吃冬瓜子。炒冬瓜子是先将铁锅烧热、将冬瓜子倒入热锅里，什么都不必放，直接翻炒即可，但是也不要放太多的冬瓜子，以免受热不均，瓜子炒的不均匀，中小火即可。