红烧羊排的做法 由果蔬网提供, 桂皮、草果、香叶、干辣椒、红枣、姜片、葱结，倒入适量的热水(超过跨过羊排约3厘米)，大火烧开后用汤匙舀去浮沫。

5.放入适量的盐，转小火，盖上锅盖，煮约80分钟至羊肉酥烂汤汁收干时便可出锅。

小窍门：

1.羊肉焯水时参加少量的醋，可以有用地去除膻味;

2.炒糖色时，放入油后便可下入冰糖，要用小火，以避免炒过头味道发苦;

3.水最佳一次性放足，如半途需加水请加热水。

以上红烧羊排的做法不但保存了羊排的营养价值，在对于人体养分增补上，也都是有着很好的结果，尤为对于一些女性来说，多吃如许的菜肴，对于增强体质无比的不错，无非也是要细致，羊排的热量也是对比高，在晚上食用的时间，也是必要适量。