金针菇素馅饺子 由果蔬网提供, 味精、植物油)以及黄瓜丝搅拌匀称，做成饺子馅。

4.面皮中包入适量的馅料，捏成饺子，放入沸水中煮到浮起时捞出就可以了。

质料:芹菜,金针菇,水发香菇,素鸡,葱,盐

做法:①将芹菜烫水后,切碎,挤水,将金针菇,水发香菇,素鸡切碎末;

②2大匙油放葱末爆香,放切好末的质料以及盐,炒1-2分钟便可.

吃金针菇的注意事项：

1、金针菇一次不宜食用过多，一样平常食用150克摆布就充足了，由于金针茹性凉，可以增添肠道的滑利性，而且金针菇中含有的富厚的几丁质不克不及被人体消化，一样平常食用之后会混淆在粪便中增进粪便的排挤，食用过多大概会拉肚子。

2、吃金针菇肯定要煮熟，由于生金针菇中的寒凉之气较重，因而食用未熟的金针菇很容易涌现拉肚子的环境。