怎样制作尖椒干豆腐 由果蔬网提供, 尖椒切菱形块。

3.蒜切末，葱切丝。

4.将干豆腐焯烫一下。

5.将干豆腐捞出过凉。

6.热锅，放油。

7.放入一半葱丝以及蒜末爆香。

8.将干豆腐放入锅中。

9.翻炒数下，放入高汤，再放适量盐、五香粉以及生抽，大火炖。

10.汤汁快收好时放入切好的尖椒翻炒。

11.1分钟后，放入剩下的葱丝以及蒜末，翻炒数下便可出锅。

好了，到这里，信赖一道香馥馥的尖椒干豆腐就出现在您眼前了。尖椒干豆腐，非但有富厚的蛋白质，更蕴含了尖椒的维生素。香辣适口，是您家居必学的一道拿手菜。一道尖椒干豆腐，加之一碟花生米，一瓶小酒，另有甚么比这更满意的呢?赶紧行为起来吧。