咖喱实在便是一种以姜黄为主的调料。是东南亚地区不行缺乏的一种调味品。在许多菜系中都能见到咖喱的身影。咖喱拥有增进人体血液循环，缓解便秘，同时对于伤口复合也有许多益处。应该说吃咖喱鸡腿饭对于人的摄生也是有促进作用的。

咖喱是印度人最喜好的一种食品了，现在很多国人也参加了吃咖喱的雄师中。许多人不晓得咖喱对于防备老年痴呆症也是有许多益处的，同时时常吃咖喱还能进步男子的性本领哦。那末下面就相识一下咖喱鸡腿饭的做法吧。

1.鸡腿洗净，拆骨，切成块，用盐以及料酒抓匀腌制10分钟。

2.洋葱切块。胡萝卜洗净去皮，切小滚刀块。洋芋去皮洗净，切块。　3.锅烧热，倒入适量橄榄油，油热后倒入鸡块，翻炒至鸡肉变色，倒入洋葱胡萝卜以及洋芋，一块儿翻炒匀称，倒入热水超过跨过外貌一些，大火烧开后转小火炖15分钟。

4.将外貌的油脂以及杂沫撇掉，关火，投入咖喱块，快速搅匀，再开火小火煮。

5.煮到后期用筷子不停搅拌着，并依据咸淡抉择是否再加盐，汤汁浓稠便可关火。

6.米饭装盘，配以煮好的咖喱便可。

吃咖喱鸡腿饭的益处有许多，然而咖喱做为一种调味品一次性并不克不及吃太多，加热的时间也不要过久，以避免影响其口胃以及养分。在做咖喱鸡腿饭的时间肯定要细致烹调的时间。