现在，我国的美食已经走向了全世界，雷同的，外洋的一些特色美食也纷繁进入了中国，此中印度咖喱鸡便是一种颇受各人喜好的种类，并且愈来愈多的人学着本身制作这道菜。咖喱鸡选择的鸡肉肯定要是奇怪的才好，再加之种种辅料。固然了，制作出好吃的咖喱鸡还要掌握好火候。

印度咖喱鸡的做法

想要吃到正宗口胃的印度咖喱鸡不肯定要远去印度，这里教各人印度咖喱鸡的做法，喜好的朋侪可以实验本身动手啦。

做法一

质料：鸡肉200克、洋葱30克、洋芋100克、青红椒30克、蕃茄50克

调料：咖喱粉50克、椰浆20克、盐2克、鸡粉3克、辣椒粉5克

步调：

1、鸡肉切块，用水煮3分钟去掉杂质备用。

2、洋葱、洋芋、青红椒、蕃茄均切块备用。

3、用油将咖喱粉炒至一下，放入调料以及适量的水。

4、放入鸡块，以及其他质料一块儿煮制，约10分钟待汤汁浓稠后便可。

做法二

质料：鸡胸肉两块、洋芋两个

步调：

1、洋芋以及胡萝卜煮熟捞出。

2、鸡胸肉用酱油，糖，黄咖喱粉以及红咖喱粉拌匀，加一勺辣椒粉拌匀，撒一点料酒。

3、锅中加油，比平常做菜多一点便可，由于咖喱会出油。

4、下葱花以及花椒炒香。

5、参加鸡肉翻炒。

6、倒入半瓶印度咖喱酱。

7、热水没过全部食材并多一点。

8、水开加洋芋以及胡萝卜，盖上盖子小火烧25分钟，中心可翻动以防糊锅。

9、大概烧7、8分钟的时间打开倒入两勺印度黄咖喱粉以及红咖喱粉，加两勺牛奶，加盐。

10、待洋芋软糯，鸡肉完整入味便可，配着米饭吃最佳。