养胃生津吃什么好滋补老鸭汤的功效 由果蔬网提供, 将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。

2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。

3、砂罐至微火上，一次放卟净水35000克，清炖3小时后，加味精即成。

滋补老鸭汤

的功效：

鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水，拥有养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、衰弱浮肿之效用。