如何烤羊排 由果蔬网提供, 姜切丝，蒜头拍碎;

2将盐在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小时，然后将洋葱、姜、蒜头放入;

3将红酒、柠檬汁、酱油、蜂蜜调匀后倒入，撒上迷迭香草碎后放入冰箱腌制24小时以上;

4腌制过程中将羊排翻频频身，使腌制匀称;

5烤前将羊排掏出，拣去洋葱、姜、蒜头后的剩余调料再参加一勺蜂蜜调匀成酱汁;

6烤盘铺上锡纸放烤箱底层，羊排放在烤架上，刷上酱汁入预热后的烤箱中层;

7180度烤20分钟，中心将羊排翻一次身再刷一次酱汁;

8末了再撒上些迷迭香草碎，200度10分钟便可。

9烤制温度以及时间，可依据羊排巨细以及自家烤箱机能适量调解。

上文咱们先容了甚么是烤羊排，咱们晓得烤羊排是一道清真菜，烤羊排的特征是外表焦而内里嫩，烤羊排的做法简朴容易制作，咱们可以本身在家也做出烤羊排来，上文先容了烤羊排的详细制作方法，咱们可以参考后本身做出鲜味的烤羊排。