草鱼火锅怎么做好吃 由果蔬网提供, 大白菜，煮开。放蒜、鸡精、盐调味，出锅前放入蒜苗便可

营养价值

草鱼生长快，个别大，最大个别可达35千克。肉质肥嫩，味鲜美。每一百克可食部门含蛋白质15、5-26、6克，脂肪1、4-8、9克，热量83-187千卡，钙18-160毫克，磷30-312毫克，铁0、7-9、3毫克，硫胺素0、03毫克，核黄素0、17毫克，尼克酸2、2毫克。

1、草鱼含有富厚的不饱和脂肪酸，对于血液循环有利，是心血管病人的优良食品;

2、草鱼含有富厚的硒元素，时常食用有抗衰老、养颜的效用，并且对于肿瘤也有肯定的防治作用;

3、对付身体瘦弱、食欲不振的人来讲，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。