家常铁板烧鱿鱼的做法 由果蔬网提供, 鱿鱼去掉内脏以及膜，切成细丝控干水份;

2、放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝;

3、锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒;

4、参加洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀;

5、放在烧热的铁板上上桌。

做法二

家常铁板鱿鱼　1、鱿鱼洗净控干，切成本身喜好的巨细;

2、用盐、味精、辣椒粉、孜然拌匀，腌制一小会;

3、平锅烧热，匀称抹层油，油热后，把腌好的鱿鱼平摊在锅内;

4、鱿鱼变色后翻面煎制，至整个变白便可出锅，趁便撒些芝麻，趁热食之。

烹饪小技巧

1、有喜好面酱的可在腌制时拌入，无非煎制时油要相对于多些，省得粘锅。

2、生鱿鱼是透明的，只要通体变白，阐明已经断生，此时口感最嫩。

3、出锅后可依据小我私家喜欢撒上熟芝麻。

在烹调鱿鱼以前，把鱿鱼添加适宜的配料腌制，如许做出来的鱿鱼才鲜味，也不会太容易烧糊鱿鱼。牢记鱿鱼洗净，吃进了有毒元素可欠好了。盼望你们可以实验一下文章先容的家常铁板鱿鱼的制作方法。