肉骨茶怎么做好吃 由果蔬网提供, 色拉油、淮山药、枸杞子、桂圆、陈皮、白胡椒、甘草、八角、盐肉骨茶(5张)、酱油

制作步骤

1、“肉骨”是接纳猪的肋排，将之斩成单骨约一指长的段状，飞水之后再过冷后，去除外貌的杂质。

2、然后，取一些去了“衣”的蒜肉，先用油炸至金黄色，再飞水去掉油分，参加一些淮山药、杞子、桂圆等药材，再参加陈皮、白胡椒、甘草、八角等香料，然后将全部质料放入煲内，加水用文火熬约3-4小时

3、调入盐等味料，便可成为一道极具异国风韵的“肉骨茶”了。通常会配搭一碟“指天椒酱油”，供以蘸排骨或佐汤调味之用，不喜食辣者亦可配以平凡酱油。

香料(用纱布袋包好)，桂皮棒1根，丁香4-5粒，白胡椒粒1茶匙，枸杞子1肉骨茶大匙，八角2粒、猪排骨500克(1磅)，蒜头(无须去皮)2大粒，黑酱油1大匙，水6-7杯，盐1大匙，生菜1-2片(洗净，离开)

制作步骤

1、将肉骨，香料包以及蒜头放入一个大锅内。

2、把水倒入锅内后将它煮开。撇去汤外貌的渣滓，参加酱油以及盐后改用小火煮至肉软。

3、先把生菜放进碗内垫底，再把肉骨以及汤兜入碗里。配上白饭以及沾有酱油的切片红辣椒一块儿吃。

以上便是肉骨茶怎么做才好吃，排骨中的除了含有一些蛋白质以及脂肪维生素以外，还含有大量的碳酸钙骨胶原骨胶原蛋白的幼儿大概是白叟，提供一些常见的钙质，医治无比多的一些疾病也是无比症结的，可以或许进步机体的免疫力低落血压。