杨桃叶的功效与作用 由果蔬网提供, 清热止渴、生津消烦、利尿、解毒、醒酒、助消化等效用。因而，到岭南去观光，给北方的朋侪带点杨桃是不错的选择。由于杨桃堪称全株都是宝，详细表现在那边?下面咱们来对于杨桃植株的代价举行分析：

杨桃果可用于医治风热咳嗽、口渴焦躁、咽喉痛苦悲伤、口腔炎、牙痛、肝病、小便倒霉、结石症、坏血病、食鸩酒毒。而杨桃根拥有遗精、止血、止痛效用，可用与治头风痛、关节痛、心区痛、遗精、流鼻血。杨桃枝叶拥有散热毒、利小便效用，亦可用于治血热瘙痒、发烧头痛、疥癣、水痘。而杨桃花拥有清热效用，可用于用治往来寒热。杨桃脯渍白蜜则可治不服水土与疟疾者有用。

吃过杨桃的人都晓得，杨桃是一种水份许多的生果，鲜果可溶性固性物为9%。杨桃碳水化合物含量无比富厚，每一100克可食部门含碳水化物6.2克，别的，亦含维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、草酸、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪以及蛋白质等种种营养素，是一种营养成分较全面的生果。

蛋奶炖杨桃

质料：杨桃1个，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖适量。

制作方法：起首，将杨桃去硬边去核切小块;然后把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮，当糖完整溶解后熄火;接着，滤出奶液，往奶液参加打散的鸡蛋，拌匀;然后再过筛滤去泡沫及打不散的卵白;后再参加杨桃块，盖碟用大火蒸至凝集便可。

拔丝杨桃

质料：杨桃2只，自觉粉(或者面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或者麦芽糖)2匙。

制作方法是：起首，将杨桃洗净去硬边拭干，切块备用。然后在自觉粉中参加34杯水拌成脆浆，再把杨桃块放入沾满脆浆中。接着就用热油将杨桃炸至金黄酥脆，捞起沥油后备用。后用少量油慢火炬糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶后熄火，放入炸脆的杨桃拌匀便可。

杨桃茶

质料：杨桃2个，沙糖半斤，红茶适量。

制作方法：

起首，将杨桃削去硬边，切成五角星片备用。然后是腌制，将切好的杨桃加沙糖腌制，密封一礼拜便可。一个礼拜后接着将腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。后就可以将杨桃片泡水了，先是红茶泡水，然后参加杨桃片4～5片便可。