对付许多的吃货们看到美食便是本身最大的幸福，那末本日小编就给你个时机来跟我一块儿学着实验做这道豆瓣茄子炒油条,信赖在您亲自动手的环境下，会吃患上越发鲜味！

1.将茄子切成转动块后放入碗中，加入适量的盐腌一下；

2.将腌好的茄子放在无油锅中小火炒；

3.将茄子煸炒变色，微微发软后层出来放入盘中；

4.烧热锅，放入适量的油，下入切成段的油条煎一下；

5.将煎好的油条层出放入碗中备用；

6.用剩余的油将蒜瓣煸炒出香味；

7.再下入茄子煸炒；

8.再下入青辣椒一块儿翻炒；

9.翻炒几下后参加豆瓣酱一块儿翻炒；

10.再参加油条连续翻炒，让豆瓣酱匀称裹在每种质料上；

11.层入盘中。

先容的豆瓣茄子炒油条，各人没关系去实验一下，逐步的你的厨艺也会有所提高。