梅菜肉饼的做法有什么 由果蔬网提供, 咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎，冬菇泡软切碎

2、五花肉剁成肉泥，加入适量生抽、糖，一茶匙鶏粉，麻油少量，边搅拌边倒进生粉水充实搅拌匀称，然后参加梅菜以及冬菇碎，末了淋上适量生油，静置十五分钟

3、将肉压成饼状，放於一小碟中，大火蒸约八分钟便可

贴士：

蒸肉饼以前可以加半只鸡蛋清，蒸出来的肉饼会更滑并且不会缩水

怎么样梅菜肉饼的做法是否无比的简朴，各人可以依据以上梅菜肉饼的做法来举行制作，梅菜含有的营养成分无比的高并且肉类含有的蛋白质无比富厚，二者加在一起，真的是，养分又鲜味