水煮羊肉到底是鲜味，如今瞥见照旧馋，也许是因为小我私家对比偏幸这种麻辣的菜，加点本身喜好吃的蔬菜菌菇等等,老是抵抗不住这个勾引，那应该怎么做呢？

1.把辣皮子、香菜、葱、姜洗净切片。

2.油麦菜洗净切段，油豆皮用温水泡软洗净切片。

3.把油麦菜铺在盆底

4.热锅凉油，油热8成下，花椒粒、胡椒粒、葱姜、辣皮子爆出香味。

5.下豆瓣酱、番茄酱。

6.翻炒出红油，加生抽。

7.加高汤，大火烧开。

8.下羊肉卷。

9.下油豆皮。

10.大火煮开便可，热锅凉油，下花椒粒、胡椒粒、辣皮子，炸出香味，浇在羊肉上，撒上香菜段便可