大豆，各人最熟习的杂粮，被誉为“豆中之王”，很高的营养价值，是一种鲜味，可以做成豆腐，亦可以煮着吃干炒着吃等等服法。它在咱们生存中也很实用哦，它能减轻女性更年期的症状，防备血管的硬化，降糖降脂，美白护肤，养脑，防癌还能加强机体的免疫力，是强体健身的好食材哦。

如今就先容一种既能下酒又能当零食的吃点鲜味,五香炒黄豆的做法.这款鲜味好零食的食材主料：干黄豆400克，配料：大葱10克、生姜3克、花椒1克、桂皮2克、八角2、盐1汤匙、白糖2茶匙

制作历程：1、把大葱、生姜、花椒、八角、桂皮放入茶包袋中。

2、锅内加水，放入调料袋、盐、白糖放入锅内大火烧开，煮5分钟关火晾凉。

3、黄豆洗净放入煮好的料汁中浸泡5小时以上至黄豆完整泡发。

4、把浸泡黄豆的锅放在火上大火烧开，煮3分钟。

5、黄豆捞出，沥干水份。

6、把黄豆放在平底锅内，小火炒至黄豆爽性便可。

炒好的黄豆放在容器中晾至冷却，便可食用。且如许炒好的黄豆干香绵软，更易于人体消化吸收。

如许一款鲜味就做好了，黄豆老少皆宜，五香炒黄豆法更是香酥可口，是一款鲜味保健摄生佳品哦。然而另有一点细致便是好吃也不克不及洞开了无穷多吃哦，另有一些人群要细致的，由于吃多了会上火哦哦，肠胃功效欠好的也不易多吃哦。