今天小编给大家介绍的是：韭菜炒猪血的做法

，韭菜炒猪血是一道非常常见的家常小菜，做法简单营养美味，是很多家庭餐桌的常见菜肴，大家不要怀疑这道菜的美味效果，一起学做一下就知道了。

韭菜炒猪血的材料：

韭菜12斤，猪血1块，红葱头1大匙，酸菜1两，盐1小匙，胡椒粉少量。

韭菜炒猪血的做法：

(1)将韭菜、酸菜洗净，切成约2公分长段，红葱头切末备用。

(2)猪血切发展2公分宽1公分的条状，先用沸水汆烫过备用。

(3)将锅子烧热，参加2小匙油，炒香红葱头末，参加猪血条拌炒一下，再参加调味料及水轻微焖煮一下，末了再参加韭菜、酸菜炒热后便可起锅。

温馨提示：

韭菜炒猪血的做法非常简单，不过还是希望大家能够认真学习，毕竟做菜是需要一定技巧和实力的。