洋葱以及豆腐都是咱们在日常生活中对比常见的食材，而且它们的营养价值高，代价也无比的合理，受到了很多人的接待。然而咱们都晓得有的食品与某些食品搭配起来不但不克不及给人们的康健带来养分，并且还会对于人们的身材带来侵害，因而在做饮食的时间，很多的人都是无比的细致的，如今民间说豆腐以及洋葱相克，那末洋葱豆腐能一块儿吃吗？

民间说豆腐以及洋葱相克这是不科学的，豆腐以及洋葱是可以一块儿吃的。

豆腐养分富厚，含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素，还含有糖类、植物油以及富厚的优质卵白。奇怪洋葱每一100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素B10.03mg、维生素B20.02mg、维生素C8mg、维生素E0.14mg、钾147mg、钠4.4mg、钙40mg及硒、锌、铜、铁、镁等多种微量元素。两种食品一块儿食用没有任何不宜。

豆腐洋葱的做法：

食材：干豆腐250克，洋葱200克，猪瘦肉100克，植物油、花椒油、淀粉、盐、味精、酱油、醋、清汤各适量。

做法：

1.将干豆腐切成丝，放入滚水中煮透，捞出沥干水份；

2.洋葱剥洗洁净、切丝，猪瘦肉洗净切丝；

3.炒锅置于大火上，倒入适量植物油，油热后放入干豆腐丝煸炒几下；

4.倒入清汤，转为小火煮3分钟；

5.开大火，放入洋葱丝、猪肉丝，参加酱油、盐翻炒；

6.炒至肉丝以及洋葱熟后，烹入醋、下少量味精；

7.淀粉勾芡，淋点花椒油便可出锅。

洋葱豆腐能一块儿吃吗，看着上面的先容咱们信赖很多人已经相识到了豆腐以及洋葱在一块儿吃，不会给人们的身体健康带来任何的一点不相宜。洋葱拥有很高的食疗代价，对付防备癌症有着很好的结果，豆腐是我国的传统食品，蛋白质含量高，把洋葱以及豆腐联合在一块儿，不但对于身材好，并且对付改进肌肤也有很好的结果。