每次到了冬天对比寒冷的时间人们老是喜好抱着一杯奶茶，不但是会觉得到无比的温暖，并且奶茶通常都是无比好喝的，无非奶茶之中有林林总总的品种，味道都是各不相同的，比如说对比常见的一种便是烧仙草，听这个名字就会觉得到尤其的优美，并且制作历程中也是至关简朴的，只必要一些白砂糖以及水，再加之原来的烧仙草液体就可以很快的制作而成，但每一个人制作出来的味道都是不同样的，重要是因为水量的缘故原由，最佳是不要参加过多的水，不然的话会让口感变得太淡的。

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色小吃，此中鲜芋烧仙草除了盛行于台湾以外，并风靡于日本以及东南亚地区，现开始进入到大陆地域。

原味烧仙草

原材：

烧仙草液1升、水

1.5升、二两沙糖

芶芡材料：

太白粉30公克、水

0.5升

步骤：

将芶芡质料中的太白粉以及水一块儿混淆搅拌匀称后备用。

取一勺，倒入烧仙草液和水一块儿混淆搅拌匀称后，以中火烧。

一边搅拌一边参加二沙糖至溶解，连续煮到再次烧开。

用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的质料中，水开后熄火。

取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料参加即完。

冬瓜烧仙草

原材：

烧仙草液1升、水5升、冬瓜

半块、

芶芡材料：

太白粉30克、水

0.5升

步骤

：

将芶芡质料中的太白粉以及水一块儿混淆搅拌匀称后备用。

取一勺，放入水以及冬瓜块一块儿以中火煮至冬瓜块溶解。

再将烧仙草液倒入作法2的质料中混淆搅拌匀称，连续以中火煮开。

用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的质料中，水开后熄火。

取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料参加即完成。