烧仙草是起源于台湾地区的一道特色小吃，从烧仙草流入大陆地域之后，就受到了各个年事阶级的接待，尤为是青年群体。烧仙草之所以云云受人接待，是因为烧仙草中参加了很多差别的食材相得益彰，施展出鲜味的味道。制作烧仙草的重要原材料便是龟苓膏，下面的文章为爱吃烧仙草的你解说烧仙草的配方。

烧仙草的做法

食材：芋圆、蜜豆、仙草粉、净水、蜂蜜、牛奶

做法：

1、取约20g仙草粉参加60g净水调成糊状;

2、锅里放入约500g水加热至沸腾;

3、调好的仙草粉倒入滚水中，然后一边加热一边搅拌至再次沸腾便可;

4、将煮好的仙草放凉至完整凝成胶状;

5、锅里加净水烧开，放入速冻芋圆煮至整个浮起;

6、煮好的芋圆捞起过凉开水放入碗里;

7、凝集成块的仙草冻切成小块放入芋圆碗里，再参加蜜豆，倒入牛奶，加适量蜂蜜就可以开始享用了。

烧仙草的功效

1、清热解暑

烧仙草是用中草药仙草制成的，甘凉清新，拥有清热解暑、消渴利水的效用。

2、美容养颜

仙草是药食两用植物，含有富厚的碳水化合物、矿物质以及少许蛋白质、脂肪，有解毒凉血、降火解热之效用，可以祛肺热、排毒素，同时还能美容养颜。

3、降血压

仙草中含有黄酮类物资，这种身分可以或许克制癌细胞孳生生长，还拥有降血压的效用。

4、加强免疫力

仙草中含有富厚的可溶性多糖类物资，可以加强以及进步机体免疫力。

5、补肾

《本草纲目》中纪录仙草补肾经，可以医治肾脏炎、高血压。民间还将仙草用于舒筋活络、解除委顿。

烧仙草的食用禁忌

1、仙草有清热利水的效用，于是尿频患者不宜食用烧仙草。

2、仙草是凉性食品，脾胃衰弱人群慎食。

3、女性经期不宜吃寒凉食品，以是女性来月经时期不宜吃烧仙草。