实在在平常的生存中的时间，各人已经对付鱼类不算是生疏的，应该算是无比的熟习的，由于如今各人的生存都变得逐步的好了起来，下面咱们就一起来相识一下酸汤鱼的做法最正宗的做法。

重要做法

质料

主料：鲶鱼、酸汤

辅料：笋干、芽菜、酸菜丝、酸汤鱼(18张)青蒜叶

调料：盐、姜、胡椒粉、鸡精

做法

1、将稻田鱼洗净切成块，芽菜洗净，葱、姜洗净切成段以及片，青蒜叶洗净待用；

2、坐锅点火放入酸汤，开锅后倒入笋干丝、姜片、芽菜、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、酸汤鱼其他系列(16张)青蒜叶、少量盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟便可。

提醒

干辣椒放入无油锅内，用小火煸炒至干辣椒呈黑赤色，捣碎成煳辣椒粉。

食用时参加煮鱼的红酸汤、香葱碎、淋少量木姜子油便可。

以上这篇文章就为各人细致先容了一下酸汤鱼的做法最正宗的做法，信赖各人已经有了一个对比开端的相识了，实在在平常的时间各人在家中没事的时间就可以学着制作，品尝到本身亲手烹调的美食。