一岁宝宝豆腐怎么吃法 由果蔬网提供, 嫩豆腐泥、蛋黄泥

做法：

1.在面条里参加已经煮熟的胡萝卜泥以及豆腐泥。

2.撒上碾碎的蛋黄，也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟便可。

鱼泥豆腐苋菜粥

食用人群：6个月以上宝宝

质料：熟鱼肉，豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤，熬熟植物油。

做法：

1.豆腐切细丁，苋菜取新苗开水烫后切零碎，熟鱼肉压碎成泥(不克不及有鱼刺)。

2.将白粥参加鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。

3.再参加豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少许食盐便可。

豆腐花

食用人群：6个月以上宝宝

豆腐花是黄豆经由各项措施制成的食物，家长可直接在市场上购置，本身做太贫苦。宝宝食用豆腐花，不要放太多糖，必要将豆腐花搅拌打碎再喂给他食用。若想本身动手做，可参考下列要领：

质料：黄豆60克，净水800克，内脂1.25克。

做法：

1.黄豆用净水浸泡6小时以上，用摒挡机把黄豆打烂用布过滤出豆渣，用净水充实洗净豆渣后得到约850ml的豆乳。

2.在煲底放少量净水然后倒下豆乳，开火烧开后再小火煮三分钟。

3.豆乳倒入瓦容器中，玻璃容器或者不锈钢容器也可以。

4.用少量净水化开内脂，待豆乳外貌开始涌现薄膜时把内脂倒入并敏捷轻轻搅匀。

5.盖上盖子并用干布包着保温，20分钟后便可以吃了。

虾仁豆腐豌豆泥粥

食用人群：12个月以上宝宝

质料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物油。

做法：

1.熟虾仁剁碎备用，嫩豆腐用净水洗濯剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。

2.将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后。

3.参加熬熟的植物油以及少许盐即成。

肉末烧豆腐

食用人群：12个月以上宝宝

质料：猪绞肉50克，内脂豆腐200克，生姜1片，大蒜1瓣，香葱1根。盐14小匙，生抽1大匙，水淀粉(玉米淀粉1小匙+净水1大匙)。

做法：

1.将嫩豆腐切成2CM的方块，香葱，大蒜切碎，生姜切成粗条状。

2.炒锅烧热，倒入猪绞肉并参加1大匙净水，一边煮一边用锅铲将肉划散开。

3.至绞肉散开变白后，参加葱，姜，蒜，淋入少量植物油，煸炒出香味。

4.参加豆腐块，参加净水或者高汤，水量仅没过豆腐块。参加生抽，盐调味。加锅盖大火煮开后，转小火焖煮。

5.玉米淀粉+净水在碗内调匀成水淀粉，待锅内水分剩少量时，倒入水淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠便可。