苦瓜茄子怎么做好吃法 由果蔬网提供, 苦瓜、辣椒洗净分别切好

第二步蒜切粒，锅里放油，爆香蒜粒，倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。

第三步.倒入苦瓜翻炒至软身，放入青红椒，调入盐翻炒，

第四步放约两匙净水，调入生抽，蚝油，鸡粉炒匀便可碟。