炖圆白菜做法大全家常 由果蔬网提供, 生姜、花椒、盐、香油、鸡精、植物油各适量。

筹备：圆白菜切丝或用手撕成小片。葱切碎花，生姜切成末。

[平淡素汤]圆白菜汤的做法

做法与步调：

1、锅里倒点植物油，油热后放点花椒炸香，捞出抛弃不消。接着放葱花、姜末炸香，再放圆白菜翻炒匀称。

2、加入适量净水，烧开后放盐、鸡精调味，关火后淋点香油就可以了。

这种圆白菜汤的做法最为简朴，但喝起来平淡鲜美，味道照旧不错的，各人还可以加点虾米、豆腐、粉丝之类的配菜。