自古以来，咱们中国的饮食文化就很受其他国度的接待，这是因为咱们中国的饮食文化非但讲求色香味俱全，更首要的是注意食品搭配之间的养分，八角丝瓜炒椰肉是咱们一样平常餐桌上常见的一道菜，这道菜非但颜色英俊，并且也含有很富厚的养分。下面就给各人先容一下这道菜的做法吧，让各人一起来学习一下中国的饮食文化。

八角丝瓜炒椰肉是很寻常平凡的一道菜，尽管这道菜很平凡常见，然而并不是每一一个人都可以或许做出鲜味来，想要做出鲜味的菜，非但要讲求质料的搭配，还要讲求做菜时的火候，这都是很首要的因素。

主料

八角丝瓜320克，白木耳12克。

辅料

椰肉80克，姜1片。

胡萝卜切花数片，油2汤匙。

素上汤2汤匙，盐12茶匙。

糖14茶匙，胡椒粉少量。

麻油各少量，生粉12茶匙。

步骤

1、八角丝瓜削去棱边，洗净，切角块。

2、用水将白木耳浸泡至软状况，然后将它倒进沸腾的水中举行焯烫，接着再过冷水，然后将它安排待用。

3、椰肉切角块。

4、烧热油，爆香姜片以及胡萝卜。

5、将步调1中处置惩罚好的八角以及丝瓜倒进锅里举行兜炒几下，然后将剩下的其他质料以及多种调味料添加进去调味。

6、煮至汁液将干，勾薄芡。

7、淋上麻油即成。

八角的功效与作用

1、治疝气偏坠：大茴香末一两，小茴香末一两。用猪尿胞一个，连尿入二末于内，系定罐内，以酒煮烂，连胞捣丸如梧子大。每服五十丸，白汤下(《卫生杂兴》)。

2、将八角茴香在锅里举行翻炒，然后将它炒成末状，末了在逐日用饭以前取此中的两钱，用酒辅以口服便可医治腰重气胀。

3、治腰病如刺：八角茴香(炒研)每服二钱，食前盐汤下。外以糯米一、二升，炒热，袋盛，拴于把柄(《轻便单方》)。

看了上面的细致先容，朋侪们是否会做八角丝瓜炒椰肉这道菜了呢?俗话说想要捉住男子的心，起首要捉住男子的胃。作为一个全新期间的女性，要是能给本身的老公做上一道特长的菜，非但让老公以为尤其温馨，还能仅仅的捉住老公的心呢。以是发起女士们可要好好的学习一下中国的饮食文化。