金针菇的做法

十分多样化，最主要以凉拌、烫火锅居多，偶尔也可以把金针菇换着方法做，如：清蒸、清炒、炝炒都可以，今天小编给大家介绍的是：清蒸，下面一起来看看清蒸金针菇的做法吧。

清蒸金针菇

质料：金针菇一把

配料：葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙(大概是平凡生抽加适量糖)、花生油4大匙。

做法：

1、金针菇去根洗净沥干水分放入盘中。

2、将姜丝放在金针菇上。

3、水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。

4、出锅后参加蒸鱼豉油以及葱丝。

5、将锅烧热，花生油烧至高温后匀称倒入金针上便可。

清蒸金针菇的做法

十分简单、快捷，只需要短短几分钟就能尝到自己亲手做的美味，所以热爱美食的朋友，赶紧行动吧。