许多人都想要吃一些饼干，尤为是对付小孩子来讲，然而尽管表面购置的饼干很好吃，但是卫生方面以及康健方面都是有隐患的。而要是自行制作饼干来食用的话，那末卫生方面是否就不消耽心了呢?许多小孩子都喜好吃草莓夹心饼干，小编就来奉告各人草莓夹心饼干的做法吧!

质料

有盐黄油80g,糖粉30g,全蛋液15g,鲜奶油15g,低筋面粉150g,草莓奶酪约100g

1)软化的黄油用刮刀拌匀，然后参加糖粉开端拌匀;接着换打蛋器完整搅拌匀称。

2)分次参加全蛋液完整搅拌匀称。

3)分次参加鲜奶油完整搅拌匀称，拌好后成为鹅黄色的乳霜状。

4)将低筋面粉筛入上一步。

5)用橡皮刮刀将乳霜状的黄油以及低筋面粉碾压着拌，直到拌匀。

6)然后拿出面团略整形，放入保鲜袋中，压扁一些，然后放入冷冻室约15分钟。

7)从冷冻室掏出，在一个塑料案板上(别在台面上，不然你擀完拿不起来的)，上下扑粉，警惕将面团擀开;擀开后可以再冷冻5分钟，然后用波纹刀切割边长约5cm的的方块，切割后不要立刻挪动方块，再冷冻5分钟后，面皮变硬，就很好将方块取下了。

8)将取销的方块放在烤盘内，让其回温变软，然后用叉子在方块上规矩的扎大概6-9个眼;放入预热好的170度烤箱，烤约15分钟摆布，外貌涌现较淡烘焙色便可出炉。

9)出炉放凉后，用裱花袋将草莓奶酪挤在一片饼干上，然后笼罩上另一片饼干便可。

小贴士

要是用无盐黄油，请增添一点盐的用量。

奶酪的几多依据喜欢自行添加。

看完本文，各人都晓得了草莓夹心饼干的做法是甚么了吧?尽管草莓夹心饼干很好吃，然而时常吃草莓夹心饼干的话也是容易诱发上火的症状的，同时在食用草莓夹心饼干的时间要细致多喝水，防止出现口干舌燥的征象。