茄汁菜包 由果蔬网提供, 蛋清、料酒、胡椒粉、姜葱汁搅拌至上劲，即成虾馅。

3.白菜叶滤去沙袋发，用清洁的干布擦干，划一铺放在案板上，将虾馅挤成丸子形，放至菜叶上，托起菜叶并将边沿折起包好，用海带丝将口扎成胡蝶形的扣，系紧，上笼蒸约5分钟，出笼码盘。

4.炒锅注油烧，下入对于好以及番茄汁翻炒，淋水淀粉勾薄芡，浇在菜卷上即成。

功效：

富厚维生素、蛋白质，补钙，养肝明目

茄汁菜包

的做法您学会了吗?希望您能喜欢这个菜谱，如果您有什么好的养肝明目食谱就分享给我们吧!