材料：

白萝卜、大蒜、盐、味精、食用油

制作过程：

白萝卜250克，大蒜25克，盐、味精各适量。萝卜洗净，去须根，切片或者切丝，加适量食用油煸炒，然后参加切细的大蒜稍炒半晌，加适量盐、味精便可。

功效：

白萝卜性凉、味甘辛，含有增进脂肪代谢的物资，制止脂肪在皮下聚集，拥有减肥作用。