桃胶是一种从桃树上获得的食品，也是一种对付人体康健有着很大的益处的食品。不少人都喜好吃桃胶，这不但是因为桃胶的营养价值对比高，还由于桃胶的口感也是很好的。固然，在制作桃胶的时间，也可以搭配木瓜、皂角米大概是银耳等食品一块儿炖。下面，就为各人先容一下桃胶的做法！

木瓜炖桃胶

质料：木瓜1只，桃胶10克。

做法：

1、桃胶放入净水中浸泡一晚上(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上，以是别鄙视这十克桃胶，充足吃上两顿的。

2、将泡软的桃胶子细重复的洗濯，去除玄色的杂质，掰成小块儿。

3、桃胶加少量水，隔水先蒸30分钟摆布。4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少量冰糖，再连续蒸20分钟摆布便可。

桃胶皂角米羹

质料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

做法：

1.桃胶以及皂角米分别洗濯后用净水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简朴冲刷后放进沙锅里，加之6颗红枣。

2.沙锅加充足的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，时期要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌匀称便可。

桃胶银耳糖水羮

质料：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，

做法：

1.桃胶5克，净水1000毫升。将桃胶放入净水中浸泡6-8小时至软涨。

2.再子细将泡软的桃胶外貌的玄色杂质去除，用净水重复洗濯后，掰成匀称的小块。

3.银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm巨细的丁。

4.将桃胶、银耳以及水放入锅中，大火煮开后改小火连续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些浓厚。

5.放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖以及蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底熔化，汤汁浓稠便可。