凉拌木耳的做法大全 由果蔬网提供, 清肠结果都是很不错的，以是对于如许食品选择都是可以放心举行，木耳的制作方法对比多，吃这种食品的时间，必要对于它的制作方法举行相识，那凉拌木耳的做法大全中，都是有着怎么样的制作方法呢?

许多人对于凉拌木耳的做法大全中，凉拌木耳的要领并不是很清晰，制作前必要对于它的制作方法举行相识，如许制作凉拌木耳的时间才可以或许顺遂的举行。

凉拌木耳的做法大全：

质料：干木耳一把、香菜5根、大蒜半头、红椒半个、黄椒半个、白醋1汤匙(15ml)、陈醋1汤匙(15ml)、盐12茶匙(3克)、白糖1茶匙(5克)、鸡精14茶匙(1克)、辣椒油1茶匙(5ml)、香油14茶匙(1ml)。

做法：

1)木耳用适量温水浸泡，撒入少量淀粉，可以有助于木耳的干净。木耳软化后，彻底洗濯洁净。

2)锅中倒入净水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟，捞出过冷水后沥干。

3)将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝。大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥。

4)将木耳，香菜段，红黄椒丝，蒜泥倒入一个大碗中，调入白醋，陈醋，盐，白糖，鸡精，辣椒油以及香油，搅拌匀称便可。

以上便是凉拌木耳的做法大全中，它的一些制作方法，在制作凉拌木耳的时间，也是可以依据自身喜好的方法举行，并且食材搭配差别，凉拌木耳的要领也是有着一些区别，同时吃这种食品可以放心，它不会侵害到自身康健。