小叶苦丁茶的药用价值 由果蔬网提供, 还原糖1.01%、蛋白质22.37%、茶多

酚18.02%、水溶出物52.37%，同时含有多种氨基酸以及人体所必需的微量元素，黄酮、氨基酸以及植物多糖、钠、钾、硒等元素含量较高，不含咖啡碱。黄酮能医治心血管疾病;植物多糖是生理活性物资，拥有降血糖、降血脂、降压、抗炎等作用，且无毒副作用;钠、钾是人体必需的微量元素，血压的崎岖与钠、钾有关，因而，余庆小叶苦丁茶是一种集保健、药用为一体的代茶饮品。

小叶苦丁茶是用茶树的嫩叶加工而成，此茶奇特，既可沏茶饮，又可作药用，拥有消炎解毒、杀菌、止痒等作用，主治肝风、耳鸣、耳聋;含服能止牙痛，还可防治胃炎、肝炎、咽喉炎、鼻炎、肚泻、痢疾、高血压等症。该茶叶有个特征，用量少少，又易还原，一杯开水只需放一、两叶，便很快排泄出丝状黄汁，叶色由黑还原为绿色，茶水苦中有甘，先苦后甜，饮之精力倍爽，吃油腻后，饮之更佳。

在购置小叶苦丁茶的时间，要辨清真伪，不要买到冒充成品。在冲泡真品时，一样平常茶味很浓，即使在冲泡屡次后它的味道也很猛烈，无比耐泡。从形状上来看，其茶叶底部为紫褐色，叶片较一样平常茶叶稍大，无茸毛，茶叶片稍厚。