人参鸡肉汤的功效 由果蔬网提供, 姜、葱、味精、精盐各适量

制作方法：

1、将老母鸡宰杀，去毛及内脏、洗净、切块。

2、人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。

3、锅置火上，加适量净水，放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少量精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡肉熟透，参加味精、精盐调味即成。

功效：

人参能补益元气，与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜，拥有补气、补血、增乳的效用。适于产后气血衰弱所致乳汁不足者食用。

人参鸡肉汤

的做法您学会了吗?这道补血佳品，一定要学会呦!