开心果的好处 由果蔬网提供, 泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。开心果中含有富厚的油脂，有润肠通便的作用，助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能医治神经衰弱、浮肿、血虚、营养不良、慢性泻痢等症。

营养分析

1.开心果果仁含有维生素E等身分，有抗衰老的作用，能增强体质;

2.因为开心果中含有富厚的油脂，因而有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

开心果相关性群：

一样平常人群均可食用，高血脂、肥胖者不宜多食。

开心果食疗作用：

阿月浑子性温，味辛，涩，无毒。主治诸痢，去凉气，使人肥健。治腰冷，阴肾衰弱，房中术多用之，患上木香、山茱萸良。

【心脏“保镖”】

富含精氨酸，它不但可以缓解动脉硬化的产生，有助于低落血脂，还能低落心脏病发作伤害，低落胆固醇，缓解急性精神压力反映等。

【保护视力】

开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种自然抗氧化物资，而翠绿色的果仁中则含有富厚的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，并且对于掩护视网膜也很有益处。

【让身材修长】

天天吃上28克开心果，大概是49颗摆布，不但不消耽心发胖，还有助于节制体重。这是因为吃饱的觉得通常必要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延伸食用时间，让人孕育发生饱腹感以及满足感，从而资助淘汰食量以及节制体重。