最近在超市里看见有新鲜的椰子汁卖，以前没有见过所以觉得很好奇就买了一些回家，但是以前没有吃过，请问鲜椰子应该怎么吃才好吃呢？

鲜椰子只需要将其剖开把汁液倒出来就可以吃了，新鲜的椰子中含有丰富的维生素和大量的微量元素，多吃能帮助很好的补充身体中的营养，而且还能帮助很好的起到促进身体新陈代谢的作用，另外就是平时也可以用椰子汁来熬粥喝，这样能将其中的营养更好的被身体吸收，而且椰子汁中含有一股淡淡的香味能帮助很好的促进食欲，所以如果平时有胃口不好的人也可以适当的吃一些。

椰子是凉性还是热性呢？

椰子虽然长在海南，喜爱有阳光的地方，只有在常年三十度左右的地方才能开花结果。但是椰子却是属于凉性。所以椰子汁好处很多但不要多喝，尤其是对于体寒的女性。而且椰子汁里面含有了大量的葡萄糖、果糖等，糖尿病的患者是不能喝这个的，同时睡眠不足了还容易发脾气上火的人也不能喝这个。在夏天，每人最佳一天喝两个，早上晚上各喝一个，具备解暑的功效，也不伤身体。

椰子粉应该怎么冲呢？

平时可以取适量的椰子粉直接用水冲，但是一定不要用冷水，因为椰子粉中含有丰富的维生素和蛋白质，冷水不仅不能帮助椰子粉冲开而且还不能很好地将椰子粉中的营养物质释放出来，所以平时最好使用温水冲椰子粉，另外也可以选择用热牛奶来冲泡椰子粉，牛奶中不仅含有丰富的蛋白质和钙质，能帮助释放椰子粉中的营养元素还能帮助有效的提升椰子粉的香味。