想必很多女性都无比喜好吃烧仙草，由于烧仙草是一道无比适口的甜品，无论是在夏日照旧冬天，烧仙草都是受人接待的存在。在酷热的夏日来一杯冰镇的烧仙草有助于清冷解暑;而在寒冷的冬天来一杯温暖的烧仙草有助于温暖心脾。本日的文章就为读者解说关于烧仙草的制作方法以及食用方法。

在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感触窝心的甜点，食用时再参加已经预先炒熟或者煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等质料，加糖搅拌后食用便可。

在炎天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，简直能将五脏六腑的闷热血气都清晰的一干二净，固然也就容光焕发的洋溢天然之美了，是酷热消暑的圣品。

【做法】

1.放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草;

2.将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉(粉必要纯净水稀释)，搅拌匀称;

3.马上冷却或者隔水加热。可加生粉凝集，加蜜红花豆放在上面越发甘甜。

【分类】

1.古早仙草甘茶(10人份)

质料：

仙草干1把(约3两)、水10碗、苏打粉1又12小匙、果糖5大匙

做法：

仙草干洗净，与水以及苏打粉一块儿煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰冷便可。

康健小法门：

1.此道茶饮加少量地瓜粉水芶薄芡，即为市面上的烧仙草。

2.仙草干在超市、青草行可购得;而苏打粉可在杂货店购得。

养分阐发(一人份)：热量23.0kcal。