枸杞的功效与作用淮山枸杞炖乌鸡的做法 由果蔬网提供, 干淮山40克、枸杞20克、姜4片

调味料：绍兴酒少量、盐适量

作法:

1将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。

2将乌鸡氽烫后去除血水备用。

3将全部质料放入炖盅内，参加绍兴酒及热水，放入蒸茏或者锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时便可起锅，起锅前参加盐调味便可。

功效：

滋阴补气、增添活气

淮山枸杞炖乌鸡

的做法难吗?无论难易，都希望您能掌握这些做法才好啊!