日照这种地域的特色早饭重要是乌鱼蛋、水晶蒸饺以及酒香鸡等，这些都是山东日照对比着名的早饭早点，在大街上到处是可见的，要是在日照上班大概游览的朋侪，可以实验一下本地的特色早饭。由于早饭对于咱们的身材是很首要的，咱们必需要养成吃早饭的生活习惯，并且早饭要多样化。

乌鱼蛋

乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴，属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，加工时，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，用明矾以及食盐混合液腌制，乌鱼蛋卵圆形而稍扁，乳白色，大型乌鱼蛋似鸡蛋巨细，小型似鸽蛋巨细，主产于山东省。

水晶蒸饺

水晶蒸饺是，造型雅观，鲜香软嫩。蔬菜水份大,以是肯定要先用盐杀一下蒸时在蒸屉上抹一点油,如许不宜沾底。

酒香鸡

酒香鸡，传统名菜，属京菜系，光彩金黄光亮，肉质软烂鲜美，葡萄酒香味浓，中外遐迩着名。以母鸡，鸡汤，料酒等制成。

玛瑙银杏

“玛瑙银杏”是传统风味菜。此菜颜色金黄，晶莹剔透，酷似玛瑙。银杏又名白果。树大根深，生命力极强，盛产于鲁中南地域。

日照煎饼

日照煎饼，山东日照闻名的汉族小吃，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软适口，养分富厚，尤为是以小麦为质料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐以及辣椒，更是美味可口。