平常老是倾慕别人家的一桌子美味佳肴。那末，这里就先来给各人一下炒葫瓜这道菜的做法。

1.用半碗开水浸泡虾米以及摇柱,浸软为止.

2.1切好葫瓜(切成长方形厚点还更甜,下次再试)

3.2葫瓜削皮

4.热锅下油下盐爆香虾米,摇柱,下拍扁的蒜头爆香再倒葫瓜下锅炒一会,下水盖锅盖煮一会(本身试口感看是否要软的照旧要脆的,我煮一点点软的)

5.下胡椒粉,鸡粉,蠔油,上碟便可.

6.下胡椒粉,鸡粉,蠔油,上碟便可.

看完我的先容，信赖你对于炒葫瓜的做法已经有了肯定的掌握了。那末，本身连忙练习起来吧，理论必要实践来证明。