小米可以煮饭吗 由果蔬网提供, 小米1杯、纯净水3杯，具体做法如下：

1、大米2杯、小米1杯，一块儿倒进饭锅里。

2、淘米2次，淘米时不要用手搓，只把锅晃晃就可以。将淘米水倒掉后，再参加3杯纯净水。

3、加水20分钟后再按烧饭健。用电饭锅自带的尺度烧饭模式便可。

4、当电饭锅烧饭健表现已经煮好时，再过十分钟翻开盖子，用筷子把饭打散。

5、香馥馥的二米饭就做好了，此外，大米以及小米的比例不是牢固的，可以依据本身喜欢来调治。

扩展资料：

二米饭能进步蛋白质吸收率。大米约含75%淀粉，是人体热量重要泉源，而小米能养胃，另有减轻皱纹、色斑等效用，其蛋白质营养价值却低于大米，“二米饭”最大作用可以或许功效互补。

一般来说，食品中的蛋白质必需经由肠胃道消化，分解成氨基酸才气被人体吸取应用，但不是全部食品所提供的蛋白质都能被人体吸取。“二米饭”中的蛋白质混淆利用，扬长避短，进步蛋白质利用率。