莴笋炒香肠的做法 由果蔬网提供, 维生素则含量较富厚，尤为是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人时常吃些莴苣，可改进糖的代谢功效。

莴笋还能防治血虚：莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁，尤其是莴苣中的铁元素很容易被人体吸取，时常食用奇怪莴苣，可以防治缺铁性血虚。

莴笋还可以通小便：小孩小便未便时，可用莴苣茎以及叶，捣烂如泥，涂敷肚脐之上，小便可以徐徐通畅。涂敷时有一要点，便是莴苣的泥饼要用热水温热，再行涂上，省得受冷。敷布的位置，要脱离脐眼，敷在肚上。或者预先用棉花或者纱布填塞脐眼，省得液汁浸入。

莴笋还能助消化：莴苣另有增长食欲、刺激消化液排泄、增进胃肠蠕动等功效。

莴笋炒香肠的做法：

1、肠上锅蒸10分钟摆布至熟

2、香肠的历程中处置惩罚莴笋，去皮切片。蒜去皮切片

3、香肠切片

4、入油，炒香蒜片

5、入莴笋以及香肠同炒

6、入调味料翻炒1-2分钟便可出锅

莴笋炒香肠的做法是比较简单的，并且是也无比快捷的，就算是平常没有任何厨房履历的人只要熟练掌握它的做法都能做出鲜味的莴笋炒香肠，尤为是在春天对比容易引起上火的季候，咱们平常可以多为咱们的家人做上一道莴笋炒香肠，常吃能缓解上火，并且也有利于身材的康健。