早餐吃粥好吗 由果蔬网提供, 甜姜、小菜等，既能增进食欲，又为衰弱的病人增补体力。

防备便秘

现代人饮食精巧又缺乏活动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水份，通常多喝粥，除能充饥止饥以外，还能为身材增补水份，有用防备便秘。

防备伤风

天冷时，朝晨起床喝上一碗热粥，可以资助保暖、增添身材防寒本领，能防备受寒伤风。

防备喉咙干涩

对付喉咙不适、发言痛苦悲伤的人，温热的粥汁能润泽喉咙，有用缓解不适感。

保养肠胃

肠胃功效较弱或者溃疡患者，通常应少食多餐、细嚼慢咽，很适宜喝稀饭保养肠胃。

祛病延年

喝粥可以祛病延年，五谷杂粮熬煮成粥，含有更富厚的营养素与膳食纤维，对付年长、牙齿松动的人或者病人，多喝粥可防小病，更是保健摄生的最佳良方。