最近在朋友家吃到了一道她亲手做的锡纸烤鸽子，觉得味道不错所以想自己尝试，请问锡纸烤鸽子应该怎么做呢？

首先再烤之前可以先将鸽子均匀的抹一层调料粉，这样能帮助鸽子很好的入味保证口感，然后在烤之前在表面刷一层香油，这样烤出来的鸽子就能有一股独特的香味，而且香油中含有丰富的微量元素能帮助很好的起到保护血管的作用，另外鸽子中含有丰富的蛋白质和钙质能帮助很好的补充身体中的营养元素，跟香油结合在一起能帮助更好的释放其中的营养被人体吸收。

鸽子是发物吗，有没有营养？

鸽子并不是属于发物的一种的，是可以吃的。鸽子中含有的蛋白质很高，但是脂肪很低，并且含有的微量元素，钙、铁、铜和维生素A、B族非常分丰富，其中的泛酸还可以帮助治疗大量的脱发、白发。其次是鸽子中含有的大量的软骨素成分，可以对于对于皮肤有快速的合成作用，增加皮肤大量的弹性，增加血液循环情况。鸽子还有利于治疗贫血，增加血红蛋白。

鸽子头真的能吃下去吗？

其实对于一般的人而言，是可以适当吃点鸽子头的，这对于脑子的开发是有益处的。换句话说，常吃点鸽子头是可以滋补脑子、开发智力的。当然，这种动物类的脑部，希望你们平时还是少吃的好，因为鸽子头毕竟是非常敏感的部位，一不小心就会患上病的。最后，希望你们平时吃东西一定要注意，尽量吃点蔬菜和水果。而你弟弟则可以常吃点坚果和牛奶来进行补脑。