在当代生存中，吃惯了大鱼大肉，人们对付青菜又从新喜好起来，此中通菜是许多人都无比喜好吃的，由于通菜的口感清新，并且含有富厚的维生素，是各人都无比喜好吃的，通菜的做法有许多，此中椒丝腐乳炒通菜是各人常吃的服法，那末这道菜的做法是怎么样的呢，下面咱们来相识下。

通菜是许多人都无比喜好吃的一道菜，咱们通常把通菜做成椒丝腐乳炒通菜，这道菜的味道无比好，是许多人喜好吃的，然而对付它的做法，各人都不是很相识，下面咱们来看看。

腐乳椒丝炒通菜

质料:通菜(空心菜)，腐乳，糖，盐，红椒丝

做法

1、腐乳两块(用前打碎)。

2、锅烧热加油烧到八成热下红椒丝略炒。

3、下通菜快炒。

4、快熟时参加打碎的腐乳汁(便是照片左上角那粘粘的一坨)、少量糖翻炒便可出锅(依大家口胃还可再加盐，但被忘了腐乳自身便是咸的)。

腐乳炒空心菜

主料：空心菜300克，腐乳(白)50克，

调料：植物油15克，白皮大蒜10克

做法

1.空心菜洗洁净，撤除梗，择成小段备用;

2.白豆腐乳放入碗中压成泥，参加少量水淀粉调匀备用;

3.锅中倒油烧热，放入蒜蓉(大蒜捣碎)炒香，参加空心菜炒匀;

4.再参加调匀的腐乳汁炒熟，盛入盘中便可。

浇汁腐乳通菜

质料:通菜空心菜500克，白色豆腐乳4块，姜蒜适量

做法

1、通菜摘掉叶子，只留下茎，洗净淋干水。

2、通菜切成段备用。

3、油热了后，参加姜片以及蒜片。

4、倒入4块白色豆腐乳，把豆腐乳用炒菜铲，压碎。

5、倒入通菜段，参加少许水。

6、等通菜变透明了，可以依据口胃参加盐大概鱼露。

小窍门

1、白色豆腐乳是症结，用来烧通菜，味道适口。

2、最佳把叶子摘掉，摘掉叶子，通菜茎对比爽利。

通过上面文章的先容，信赖各人对付椒丝腐乳炒通菜的做法都有了肯定的相识，盼望喜好吃这道菜的朋侪们可以本身在家试着做做看，要是您不晓得该怎么动手，可以参考以上咱们的先容，根据步调一步一步来，实在是很简朴的哦。