鲫鱼冬瓜汤 由果蔬网提供, 生姜、精盐、味精、香油、花生油各适量。

　　做法：

1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。冬瓜刮去外皮，去瓤洗净，切成片。大蒜、生姜去皮洗净，切成丝。

2、锅置火上，放入花生油烧热，放入鲫鱼，将两面各煎一下，推至一边，下蒜、姜丝爆锅，加入适量净水烧沸，倒入冬瓜片，煮至鱼熟烂，参加精盐、味精、香油调味即成。

效用：益气清暑，强心补脑，补益脾胃，生津止渴，润肠捅便，利尿消肿。

鲫鱼冬瓜汤的做法真是简朴，并且在效用上，也都是有着本身的特征，对于逐日食用如许的菜肴，也不会危害到咱们的身体健康，因而说选择这种的汤品，是无比不错的，也利于咱们身材的各方面生长。