莲花白的做法大全 由果蔬网提供, 卷心菜切成大块。

2、干辣椒剪成节并去籽。

3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。

4、再放卷心菜煸炒。

5、加盐、味精。

6、再加糖、醋、炒匀。

7、淋上麻油，便可装盘。

做法二：

1.莲花白手撕大片，淘洗洁净备用。

2.葱切段，姜切丝，蒜剁末，辣椒剪断。

3.锅内倒入虾油，放入花椒粒熬出香味后，下入葱、姜、蒜炒香后，下入豆瓣酱煸炒出红油。

4.放入干红辣椒段翻炒出辣椒香味。

5.将撕好的莲花白片下入锅内，爆火翻炒。

6.莲花白变色入味后关火便可。

以上内容为咱们先容了莲花白的做法，我信赖各人肯定会喜好上吃这道菜的，我也信赖各人也肯定都能学会这道菜的做法，固然，起首必需要实践，实践才气使咱们做出来的莲花白越发鲜味。