生日馒头的做法大全 由果蔬网提供, 将菠菜、火龙果、胡萝卜榨汁，不加水，取原汁。

2、南瓜去皮，切薄片隔水蒸熟，然后做成泥，并参加牛奶，南瓜多面会软一些，口感更佳。

3、根据450克面粉加5克酵母的比例将酵母粉在蔬菜汁与牛奶的混合液中熔化，静置几分钟（牛奶40度摆布适合）如许有利于面团发酵，还可以依据口胃的必要加些白糖。

4、在蔬菜汁、南瓜泥中加面粉，以及成团，等候面团发酵。要是隔着盆表面再套上一个盛有37摆布温水的盆发酵的时间会收缩，也适宜北方凉一些的气候。

5、关于颜色可以由参加的牛奶以及蔬菜汁的浓度根据必要增减用量。

6、将发酵好的南瓜面团揉实，分成两个面团，做成一个厚饼状的蛋糕底，边沿薄，中心厚，最厚的处所节制在2-3厘米，放入笼屉醒20分钟，凉锅动怒，屉布用凉水弄湿，大概在笼屉上面刷少量油。

7、面团发酵后根据玫瑰花、棒棒糖的操作方法做好蛋糕上面的装饰花朵。8、做好绣球、棒棒糖造型的馒头。

9、做花朵的时间到要细致巨细、颜色都要有对照，花朵边沿越薄，花朵越小做出来越真切。造型的时间要子细。

10、绣球也有巨细之分，发起差别颜色搭配着来做一个绣球，小小的更精巧。