香脆椒是一种应用辣椒作为重要食材的家常菜。一样平常家庭都可以制作。制作历程之中，各人要选择一些优质的辣椒，同时共同盐、味精、色拉油等调味料举行烹调。香脆椒烹调的难度并不大，各人根据食谱的操作步骤就可以顺利完成。下面便是细致的食谱，各人可以实验一下。

香脆椒是一种美食，重要质料有鱼籽、西芹丁等，辅料有盐、味精、香脆椒、色拉油等。香脆椒烹调难度属于平凡，其口胃偏香辣，是一道家常菜。

主料：鱼籽、西芹丁

辅料：盐、味精、香脆椒、色拉油

做法

1.干红辣椒剪成段，去籽。

2.取一大碗，将辣椒段用凉水浸泡10分钟。

3.再放入滚水锅中，加盐焯烫2-3分钟，捞出沥干。

4.取一大碗，放入辣椒、磕入鸡蛋清，参加盐、吉人粉、糯米粉、白芝麻。

5.搅拌食材匀称的裹上粉料。

6.锅中适量油烧至5成热，放入辣椒段炸制。

7.炸至金黄酥脆，捞出控油；拌入花生米便可。

小贴士

1.细致辣椒的选购很首要哦。

2.要是你以为对比贫苦可以直接购置香脆椒，制作历程卫生，用量以及火候掌握都很好的产物