绿豆汤许多人都爱喝。从经济的角度来讲，绿豆的代价很实惠，采购起来也利便，超市就有，绿豆汤做起来也不必要有太多的本领，只必要加水煮就好;从效用的角度来看，上火是常见想象，绿豆汤在缓解上火上很有一套。夏日是上火岑岭，那咱们能将做好的绿豆汤冷冻起来吃吗?

保存方法：

1、最根本的一点，夏日的食品最佳当天做，当天吃，隔夜的饭菜对于身材并欠好，弄不好还会闹肚子。

2、绿豆汤熬制好后，不要参加糖或者别的作料。防备绿豆汤变馊。可以掏出一些能吃完的，再参加糖大概本身喜好的调料。

3、比及绿豆汤完整冷却之后，再举行生存。

4、生存的时间，细致用保鲜膜密封好，放在冰箱的冷冻层。温度很首要，有些人顺手放在冰箱里，绿豆汤也变馊了便是这个缘故原由。

5、熬制绿豆汤剩下的豆子不要硬吃大概抛弃，可以以及大米一块儿烧饭，如许更有养分。

绿豆汤生存的时间，肯定不要添加糖等调味品。

绿豆汤肯定要比及冷却之后，再放入冷冻柜生存。

绿豆汤是一道以绿豆以及水作为重要食材熬制而成的汤，拥有清热解毒、止渴消暑的效用。绿豆汤的营养成分对比富厚，是经济代价以及营养价值较高的一种汤类。

绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有种种煮法，口胃繁多，最重要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤以及海带绿豆汤等。

每一100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。维生素B1

0.52毫克，维生素B20.12毫克，烟酸1.8毫克。所含蛋白质重要为球蛋白类，其构成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸对比少。

功效主治：

清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

绿豆的清热之力在皮，以是说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。如许熬出来的绿豆汤颜色葱茏，对比清亮。喝的时间也没须要把豆子一块儿吃进去，就可以到达很好的清热效用。